jueves, 5 de enero de 2012

Invernaderos en Colombia



Panorama general de afectación en sabana de Bogotá
Durante los últimos 5 años, como consecuencia de múltiples factores, principalmente por la incidencia del hombre, el planeta ha sufrido grandes cambios, fomentando adaptaciones y auto-regulaciones que se han traducido entre otros, con el incremento en la periodicidad de fenómenos cíclicos como El Niño y más recientemente la Niña.  Éstos anómalos han destruido completamente las tradicionales épocas de lluvia y de sequia que ancestralmente permitían a  la población rural en general el determinar los mejores momentos para siembra y cosecha de productos agrícolas. Dado lo impredecible que se ha vuelto el clima tal como se evidenció en el 2011, en donde dos fuertes olas invernales afectaron todo el territorio nacional afectando el estado de vías primarias, secundarias y terciarias, así como las fuentes principales de abastecimiento de alimento, por la falta de preparación para afrontar éste tipo de desastres por todos los actores de nuestro país, ocasionando para el caso en particular grades pérdidas de cosechas, fomentando la escasez y el incremento de los precios de la mayoría de los productos usuales en la canasta familiar de los colombianos.

Destrucción del canal del dique
Actualmente, la mayoría de los departamentos líderes en producción agrícola (frutas, hortalizas, tubérculos, entre otros) y pecuaria (leche y carne) están en periodo de recuperación aprovechando un periodo de “tregua”; en algunos casos por iniciativa propia, en otros con apoyo y subsidios del gobierno y/o la combinación de las dos estrategias. Sin embargo, es evidente que el campesinado en éste momento se encuentra a ciegas ante la posibilidad de una tercera ola invernal que evite la recuperación de las cosechas y que con el tiempo se puede convertir en un problema de abastecimiento de alimentos para la gran mayoría de las regiones.

Cultivo afectado por efecto de la primera Ola invernal
Teniendo en cuenta lo anterior es cuando surgen inquietudes sobre  ¿cuál es la mejor alternativa para producir de manera eficiente, pero manteniendo un relativo control sobre éstos factores climáticos? Desde hace tres años aproximadamente, varias entidades nacionales vienen adelantando investigaciones en tecnologías de ambientes controlados de alta tecnología con el objetivo de modelar y adaptar a soluciones de bajo costo, las mejores alternativas de producción bajo invernadero, en función de las condiciones climáticas, la especie vegetal, entre otros, pero sujetas a unas condiciones de mercado estable y competitivo que garantice sostenibilidad a los productores, como alternativas con mercados de grandes superficies si la producción se proyecta a comercialización nacional ó alternativas de exportación según la demanda extranjera.

Estructura ejemplo para producción de aromáticas
Como todo, el diseño, la implementación, adaptación y modelación de éste tipo de estructuras es un proceso que se debe madurar, pero que sin duda es necesario, para afrontar no sólo condiciones adversas de producción, sino también para garantizar la competitividad y sostenibilidad que permita a nuestros productores afrontar los retos de los tratados de libre comercio que ya están firmados y que se firmarán en los próximos años con los diferentes países con los que Colombia puede generar un valor agregado. Pero muchos se preguntarán ¿y cómo Colombia puede llegar a esa sostenibilidad y competitividad? A través del compromiso de todos los actores, es decir, gobierno, campesinos (individuales pero preferiblemente asociados), universidades, empresas privadas (asesoría técnica y comercialización) y profesionales en general que estén interesados en fomentar el crecimiento de nuestro país bajo esquemas de equidad y transparencia, con un enfoque comercial claro y seguro.

Dejo abierto los comentarios, discusión y críticas constructivas que ustedes quieran aportar.


Cordial Saludo,

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